CEGEL שפע

ארכיון פוסטים עם התג "שמן זית"

רבים מאיתנו מכירים ומוקירים את סגולותיו של השמן הזה. שמן זית נחשב לאחד השמנים המשובחים ביותר, טעמו נפלא, הוא בריא בהשוואה לסוגי שמנים אחרים, עניין זה הוכח לא פעם מחקרית, מייחסים לו סגולות בריאותיות, הוא חיוני מאוד לעור הגוף ולכן מייצרים ממנו מוצרים קוסמטיים. נהוג לחשוב כי שמן זית פופולארי רק בארצות אגן הים התיכון, אך כיום, הוא מוערך יותר ויותר גם במדינות אירופה ובארה"ב.

כיצד מזהים שמן זית איכותי ?

על מנת שנהיה בטוחים שרכשנו שמן זית טוב ואיכותי, הנה 4 כללים חשובים:

כבישה – שמן זית איכותי הוא שמן בכבישה קרה, אותו מפיקים מהזיתים בפעם הראשונה.
חמיצות – שמן זית כתית מעולה, רמת החומציות שלו לא תהיה מעל 0.8%.
בדיקת המקרר – שמן זית שאיננו מתגבש במקרר הוא שמן זית באיכות ירודה.
גם הצבע חשוב – שמן זית איכותי צבעו ירוק ואפילו בעל גוון צהבהב, בניגוד לשמן זית מאיכות ירודה, אשר צבעו הוא ירוק לחלוטין.
ישנם כמובן פרמטרים נוספים על פיהם בודקים את איכותו של השמן, וחשוב גם לדעת, שמן זית שמחירו נמוך, איננו "מציאה ", אלא סביר להניח שהוא פשוט איננו משובח ואיכותי.

רכישת שמן זית משובח באתר קנייה קבוצתית

אנו באתר מציעים לכם לרכוש שמן זית משובח, איכותי, טעים, מיוצר בבית בד בוטיק ובכמויות שיספיקו לכם לאורך זמן ממושך. ניתן לרכוש שמן זית מאוכסן בפחים : פח שמן זית 2 ליטר, פח שמן זית 4 ליטר, וגם פח שמן זית 18 ליטר ! מדובר על דיל משתלם במיוחד, ואנו מאמינים, שלאחר שתטעמו אותו, תבינו מהו שמן המיוצר בהרבה מאוד אהבה ותשומת לב.